Panettone Artigianale Classico ai cioccolatini

Prodotto lievitato da forno con gocce di cioccolato: ingredienti: farina di frumento, gocce di cioccolato 16 % ( pasta di cacao , zucchero, destrosio, emulsionante: lecitina di soia) Burro ( latte ), zucchero, tuorlo d’UOVO, cubi di cioccolato 4,8% ( pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia; aroma naturale di vaniglia), lievito naturale ( FRUMENTO ), emulsionanti: mono-e di-gliceridi degli acidi grassi, miele, LATTE scremato in polvere, aromi, sale.

Ingredienti : cioccolato latte (caca0 min.33%), cioccolato fondente (60%), cioccolato bianco, cioccolato caramello. (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, massa di cacao) , zucchero caramellizzato. Emulsionante : lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia. Fava di tonka, curcuma, limone, amarene candite, lamponi canditi, mandarino, albicocche (scriroppo di glucosio, zucchero, destrosio, addensanti: pectina), pasta nocciola (30%), pasta pistacchio (30%), pasta mandorla (30%), pasta caffe' espresso, mou (sciroppo di glucosio, zucchero, latte scremato, burro anidro, sale), marshmallow (zucchero, destrosio, gelatina), pralinato mango, frutti rossi (succo di mango concentrato disidratato, succo di passion fruit disidratato, acido cidrico, olio vegetale), cialda croccante 20% (farina di frumento, zucchero, burro, latte scremato in polvere, sale, estratto di malto, emulsionante: e322, lecitina di girasole), cocco rape', latte condensato, biscotto al cioccolato ( farina di frumento, zucchero, oli vegetali, cacaco magro in polvere, sciroppo di glucosio, fruttosio, amido di frumento, agenti lievitanti: carbonati di ammonio, olio vegetale, sale, emulsionante (lecitina di soia). Nocciole intere, mandorle intere salate. Coloranti naturali coloranti naturali (ravanello, mela, ribes nero, spirulina, cartamo, barbabietola, carota e spirulina) puo' contenere tracce di frutta secca a guscio, latte e glutine. Valori nutrizionali per 100 gr:energia 2483 kj / 597 kcal;grassi 43,1 g,di cui acidi grassi saturi 20,0 g;carboidrati 42,4 g di cui zuccheri 39,2 ;fibre 0 g;proteine 7,9 g; sale 0,18 g.

Allergeni: tracce di frutta secca a guscio, latte, glutine, uova e arachidi.

Il cioccolato va custodito in luogo fresco, asciutto, senza odori, ad una temperatura frà i 14°C e 20°C. Eventuali sbalzi di temperatura possono alterare il sapore del cioccolato. Ė preferibile consumare il prodotto entro 6 mesi.