Selezione praline 81 pz

€99,00
L'esperienza della selezione praline 81 pz. è frutto della lavorazione artigianale dei nostri meitre chocolatier che hanno unito al miglior cioccolato grancrù alcune delle eccellenze italiane come: caramello, caffè e mou, torta sacher, foresta nera, cremino nocciola, frutti rossi, mandorla e limone, tropical mango, mandarino e curcuma, brownies, pistacchio, mallow e lamponi, cocco, liquirizia e arancia, vaniglia, mallow pistacchio. Questo assortimento comprende un mix di sapori, per stupire gli ospiti o semplicemente per concedersi un dolce momento relax.

870 gr.

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Ingredienti

Ingredienti : cioccolato latte (caca0 min.33%), cioccolato fondente (60%), cioccolato bianco, cioccolato caramello. (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, massa di cacao) , zucchero caramellizzato. Emulsionante : lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia. Fava di tonka, curcuma, limone, amarene candite, lamponi canditi, mandarino, albicocche (scriroppo di glucosio, zucchero, destrosio, addensanti: pectina), pasta nocciola (30%), pasta pistacchio (30%), pasta mandorla (30%), pasta caffe' espresso, mou (sciroppo di glucosio, zucchero, latte scremato, burro anidro, sale), marshmallow (zucchero, destrosio, gelatina), pralinato mango, frutti rossi (succo di mango concentrato disidratato, succo di passion fruit disidratato, acido cidrico, olio vegetale), cialda croccante 20% (farina di frumento, zucchero, burro, latte scremato in polvere, sale, estratto di malto, emulsionante: e322, lecitina di girasole), cocco rape', latte condensato, biscotto al cioccolato ( farina di frumento, zucchero, oli vegetali, cacaco magro in polvere, sciroppo di glucosio, fruttosio, amido di frumento, agenti lievitanti: carbonati di ammonio, olio vegetale, sale, emulsionante (lecitina di soia). Nocciole intere, mandorle intere salate. Coloranti naturali coloranti naturali (ravanello, mela, ribes nero, spirulina, cartamo, barbabietola, carota e spirulina) puo' contenere tracce di frutta secca a guscio, latte e glutine. Valori nutrizionali per 100 gr:energia 2483 kj / 597 kcal;grassi 43,1 g,di cui acidi grassi saturi 20,0 g;carboidrati 42,4 g di cui zuccheri 39,2 ;fibre 0 g;proteine 7,9 g; sale 0,18 g.

Dimensioni

31 X 13,5 X 11 CM

Conservazione del cioccolato

Il cioccolato va custodito in luogo fresco, asciutto, senza odori, ad una temperatura frà i 14°C e 20°C. Eventuali sbalzi di temperatura possono alterare il sapore del cioccolato. Ė preferibile consumare il prodotto entro 6 mesi.

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