Gingerbread – Torrone al cioccolato al caramello, cannella e biscotto

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Una golosa reinterpretazione del pan di zenzero: un guscio di cioccolato al caramello racchiude un morbido ripieno al cioccolato al caramello speziato, arricchito da una nota di cannella e da biscotto sbriciolato.
 
Le note caramellate si intrecciano al profumo caldo delle spezie, mentre il biscotto aggiunge una piacevole croccantezza. Un torrone avvolgente che richiama il gusto dei biscotti delle feste, da assaporare lentamente, fetta dopo fetta.

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Ingredienti

Copertura: cioccolato caramello: burro di cacao, zucchero, latte intero in polvere, zucchero del latte, siero del latte in polvere, latte scremato in polvere, zucchero caramellizzato, emulsionante: lecitina di soia.
Farcitura: zucchero, zucchero caramellizzato, olio vegetale, latte intero in polvere, latte scremato. Aroma vaniglia, cannella, biscotto (farina di frumento, zucchero, olio vegetale, agenti lievitanti, sale, cannella)

Valori nutrizionali per 100 gr.
Energia: 2021kj/483kcal,grassi 23 g di cui acidi grassi saturi 1,9 g.,carboidrati 58 g.di cui zuccheri 5 g.fibre 4,3 g. Proteine 8,8 g. Sale 0,02 g.

Allergeni: tracce di frutta secca a guscio, latte, glutine, uova e arachidi.

Informazioni aggiuntive
Peso (gr)

Monoporzione (150 gr.), Lingotto (700 gr.)
Conservazione del cioccolato

Il cioccolato va custodito in luogo fresco, asciutto, senza odori, ad una temperatura frà i 14°C e 20°C. Eventuali sbalzi di temperatura possono alterare il sapore del cioccolato. Ė preferibile consumare il prodotto entro 6 mesi.

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