Classic - degustazione di praline, frutta candita ricoperta, drops e dragees

ingredienti praline: cioccolato latte (caca0 min.33%), cioccolato fondente (60%), cioccolato bianco, cioccolato caramello. (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, massa di cacao) , zucchero caramellizzato. emulsionante : lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia. fava di tonka, curcuma, limone, amarene candite, lamponi canditi, mandarino, albicocche (scriroppo di glucosio, zucchero, destrosio, addensanti: pectina), pasta nocciola (30%), pasta pistacchio (30%), pasta mandorla (30%), pasta caffe' espresso, mou (sciroppo di glucosio, zucchero, latte scremato, burro anidro, sale), marshmallow (zucchero, destrosio, gelatina), pralinato mango, frutti rossi (succo di mango concentrato disidratato, succo di passion fruit disidratato, acido cidrico, olio vegetale), cialda croccante 20% (farina di frumento, zucchero, burro, latte scremato in polvere, sale, estratto di malto, emulsionante: e322, lecitina di girasole), cocco rape', latte condensato, biscotto al cioccolato ( farina di frumento, zucchero, oli vegetali, cacaco magro in polvere, sciroppo di glucosio, fruttosio, amido di frumento, agenti lievitanti: carbonati di ammonio, olio vegetale, sale, emulsionante (lecitina di soia). nocciole intere, mandorle intere salate. coloranti naturali coloranti naturali (ravanello, mela, ribes nero, spirulina, cartamo, barbabietola, carota e spirulina) puo' contenere tracce di frutta secca a guscio, latte e glutine. valori nutrizionali per 100 gr:energia 2483 kj / 597 kcal;grassi 43,1 g,di cui acidi grassi saturi 20,0 g;carboidrati 42,4 g di cui zuccheri 39,2 ;fibre 0 g;proteine 7,9 g; sale 0,18 g.

ingredienti amarene: cacao min. (60%); copertura cioccolato 40%: pasta di cacao, zucchero, cacao magro in polvere, emulasionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia. amarene candite 60% ( ciliegie, zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, succo di amarena concentrato, colorante: antociani, destrosio, acidificante: acido cidrico, aromi, conservante: anidride solforosa). valori nutrizionali per 100 gr.
energia 14992kj/356kcal,
grassi 9g di cui grassi saturi 7.1 g,
carboidrati 63.9 g,di cui zuccheri 20.3 g,
fibre 9.2 g,
proteine 4.2 g, sale 0,3 g.
puo' contenere tracce di latte, arachidi, frutta secca a guscio, glutine.

ingredienti drops: zucchero,latte in polvere,burro di cacao,siero latte in polvere
emulsionante:lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia, cocco e ananas disidradati, lamponi liofilizzati.
valori nutrizionali per 100gr:energia 2226,3 kj / 531,4 kcal;grassi 32 g,di cui acidi grassi saturi 20,1 g;carboidrati 49,1 g di cui zuccheri 51,5 ;fibre 3,1 g;proteine 6,1 g; sale 0,3 g.
puo' contenere tracce di frutta secca a guscio, glutine.

ingredienti dragees: cioccolato latte (cacao min. 33%) , cioccolato fondente (cacao min. 60%), ingredienti:zucchero,latte in polvere,burro di cacao,siero latte in polvere. nocciole 40%.
emulsionante:lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia. agenti di rivestimento: gomma lacca, addensante : gomma arabica.
puo' contenere arachidi, frutta secca a guscio, privo glutine.
valori nutrizionali per 100gr. : 2406,3kj/579,4 kcal, grassi 43,2 g. di cui saturi 12,2 g., carboidrati 35,6 g. di cui zuccheri 34,3 g. fibre 5,5 g, proteine 9,2 g., sale 0,03 g.

35 x 35 x 7,5 cm

Il cioccolato va custodito in luogo fresco, asciutto, senza odori, ad una temperatura frà i 14°C e 20°C. Eventuali sbalzi di temperatura possono alterare il sapore del cioccolato. Ė preferibile consumare il prodotto entro 6 mesi.